MANDELJNOVI   POLJUBČKI

Sestavine za testo:

• 1 kg moke
• ½ kg margarine
• 4 jajca
• 2 pecilna praška
• 2 vanilin sladkorja
• 32 dag sladkorja
• 20 dag mletih mandeljnov

Priprava:

Zamesimo gladko testo in oblikujemo majhne kroglice. V sredino vsakega poljubčka vtisnemo polovico mandeljna. Pečemo pri nižji temperaturi 170°C,  da lepo porumenijo. Še tople posujemo s sladkorjem v prahu.