Kokosovi keksi
Sestavine za testo:
- 25 dag moke
- ½ pecilnega praška
- 25 dag masla
- 25 dag sladkorja
- 25 dag kokosove moke
- 1 vanilin sladkor
- 1 jajc
Priprava:
Iz sestavin zamesimo testo, ki naj počiva na hladnem eno uro. Naredimo kroglice in jih pečemo pri 170 ºC v ventilatorski pečici, da porumenijo.