V sredo, 6.3., so se tri učenke 9. razreda (Ana Benčan, Klara Potužak in Ema Zdovc) skupaj z letošnjo mentorico kuharskega krožka Urško Lužar udeležile nagradne kuharske delavnice s chefom Urošem Štefelinom v Vili Podvin v Radovljici.
Skupaj z njim in s preostalimi učenci, ki so v lanskem letu prejeli nagrade na tekmovanju Zlata kuhalnica, smo pripravljali 4-hodni meni. V kuhinji je zadišalo po cvetačni juhi z ocvrto zelenjavo, raviolih z jurčki, sirovo omako in karameliziranim radičem, piščančjih zvitkih s sirovimi štruklji in sotirano zelenjavo ter čokoladnem narastku s sladoledom iz kisle smetane.
Preživeli smo lepo dopoldne, naši želodčki pa so bili siti še do večera.
Mentorica Urška Lužar
